hinamien2021年11月23日2021年の収穫終了2021年度の収穫が終わりました。 4月の低温による霜害、マイマイガの異常発生、収穫時の長雨と苦戦の続く2021年になりました。 しかし、柿の成長にはいい年で例年より味がのって、実も大きくなりました。 葉っぱが落ちてしまったので、実が急激に軟化してしまい、脱渋に耐えれなくな...
hinamien2021年11月22日朝市横丁2日目苦戦した1日目から、色々問題があり、さらに苦戦するスタートでした。 このままでは、2日目売り上げ無しも覚悟しかけました。 そこで、コロナだし試食はやめた方がいいと思っていたのですが、柿の試食を出す事にしました。 試食を開始すると、美味しいを連発して中にお客さんがたくさん入っ...
hinamien2021年11月21日朝市横丁1日目今日は、輪島朝市通りにある朝市横丁で出店です。 コロナが落ち着いて観光客がたくさん来るようになって来ました。 がんばって売って来ましたが、なかなか苦戦の日でした。 陽菜実園のHPはこちらから ブログで農園の事、能登の事、私自身の事を日々書いています。...
hinamien2021年11月20日ひなみ柿ムームー加工丸々1個を干すムームー。 クニュクニュムニュムニュの食感でお茶請けや食後のデザートに最高です。 陽菜実園のHPはこちらから ブログで農園の事、能登の事、私自身の事を日々書いています。 よかったら覗いてみてください。