2024年ブルーベリーの剪定3
ブルーベリーの支柱が曲がってる理由は 2023年12月の大雪が原因です。 雪囲いをしているから大丈夫と倒れてるブルーベリーを見るまで思ってました😓 しかし、倒木で孤立地域が出るぐらいの湿った雪での大雪は支柱も曲げてしまいました。 ブルーベリーが折れなかったの幸いです。...
top of page
柿農家のこだわり
能登に移住し、農業を始めるにあたり、いろいろな発見や困難な事、能登の人の助け、など沢山の事を経験しました。その間に結婚をし、子供を授かりもしました。子供が出来たのを期に、より一層安心安全な柿栽培の重要性を認識する事となりました。
柿農家の仕事は日々試行錯誤の連続です。私としてはまだまだ、やりたいこと、挑戦したいことが沢山あります。このページでは、その試行錯誤の過程を少しでもお届け出来たらと思っています。
hinamien
4月18日
2024年ブルーベリーの剪定2
ひなみ園のブルーベリーはラビットアイ系のブルーベリーです。 まったく果樹を知らない時にラビットアイの方が育てやすいという理由で決めました。 少し皮や種が硬い感じはしますが、甘みの強い品種が多いです。 ひなみ園のおすすめはフェスティバルです。...
hinamien
4月16日
2024年ブルーベリーの剪定1
遅れに遅れた2024年シーズンの剪定 切ると水が出て来るキウイが終わったら、次はブルーベリーです。 ブルーベリーは夏の重要な収入源なのでしっかりと剪定します。 4月だというのにまだ雪囲いをしたままのブルーベリー、ブルーベリーも元気な枝を残して剪定していきます。...
hinamien
4月15日
2024年キウイの剪定
遅れに遅れた2024年シーズンの剪定 芽が出て来て枝を切ると水がポタポタ落ちるキウイから、本当なら理想の樹形に近付ける剪定をしたいのですが切ってはダメな季節に剪定しているので手早く最小限に、道法スタイルの剪定は弱枝を払って元気な枝を利用します。...
hinamien
4月14日
輪島に戻ってきました
加賀市の片山津温泉の湯快わんわんリゾート片山津に1月21日から4月7日まで2次避難していました。 加賀市やホテルのスタッフの皆さんには大変お世話になりました。 ありがとうございました。 何回も家族と話し合い、輪島に戻って再起していきます。...
hinamien
3月19日
陽菜実園・柳田の思い
奥能登の魅力はなんといっても美味しい食べ物だと思う。 避難で能登を離れてつくづく思う、当たり前だったものがどんなに素晴らしい物だったのか。 近所のスーパーで買えるお刺身！ 近所の農家さんから買うお米、野菜！ うまいんです。 無くしたくない。 漁業はできない、お米もできない...
hinamien
3月16日
陽菜実園の2024年
1月1日の能登半島地震の時は大阪にいました。 知り合いへの物資をもって向かった1回目は扉が歪みでロックしていて家に入るのを諦めて大阪に戻りました。 今回は子供を義父母に預けて妻と共に2回目のアタック、強引に入り大事なものを優先に回収していきます。...
hinamien
2023年10月14日
2023年 さつまいも 新品種あまはづき 焼いてみた
掘り立てで熟成させなくてももう美味しいというあまはづきを焼いて見ました。 数本焼くのに石焼き窯は非効率なので、家庭用オープンで試し焼きです。 洗ってアルミホイルをまいて、140℃で120分、保温の時から入れておくのがコツです。...
hinamien
2023年9月30日
2023年 さつまいも 新品種あまはづき試し堀り
「あまはづき」は発表直後の2021年秋ごろから話題となり、新聞やニュースサイトでも数多く取り上げられていました。 関東からの試験栽培だったので一年遅れましたが苗を手に入れることが出来ました。 農研機構によると 「あまはづき」は、貯蔵しなくても、収穫直後の早い段階から糖度が高...
hinamien
2023年9月17日
2023年 猛暑の中の原木椎茸
2023年の梅雨は雨続きて原木もいい感じに濡れて菌も育っていってました。 切り口の所にに見える白い模様がキノコ菌なのでいい感じに回ってきてます。 しかし、梅雨明けから高音小雨の日々が続き、今年から初めて設備も整っていないので乾燥してしまって菌がダメになった原木が出て来ました...
hinamien
2023年9月15日
2023年8月8日 川原農産の川原さんと無肥料談義
話した内容はこちらです。 少しずつ修正していくのでよろしくお願い。 こんにちは～アナログな人間が2人揃うとロクなことがないというのがよく分かりました、 全然ライブやるって言いながらライブできてないっていう2人でとりあえず [音楽]...
hinamien
2023年9月9日
陽菜実園の開墾
畑の大改造に踏み切ります。 陽菜実園の中に大量にある銀杏の木、密植しすぎで大きくなれない木も多数。 スペースを潰している銀杏を全て切り倒して別の果樹を植える事にしました。 最初軽く考えていたので数十万ぐらいで業者に依頼しようと見積りをとったらまさかの数百万。...
hinamien
2023年9月9日
2023年 無肥料栽培ブルーベリー収穫終了
2023年9月2日の収穫をもって本年度のブルーベリーの収穫を終了しました。 あんなについていた実がきれいに無くなり枝だけになって少し寂しい。 / 2023年-無肥料栽培ブルーベリー収穫終了 来年のための準備はすでに始まってますので来年は今年以上の味、大きさ、量になるようにが...
hinamien
2023年9月6日
2023年 無肥料栽培ひなみ柿摘果終了
機械の故障やコロナ感染など色々トラブルがかさなり遅れに遅れた摘果、お盆も作業してやっと摘果が終わりました。 少雨のおかげで作業の中断がなく捗ったのですが、酷暑のせいで休憩を多くとっていました。 しかし本当に今年は雨が降らない。...
hinamien
2023年8月23日
農家の無肥料栽培ブルーベリージャム
娘からの挑戦状🤣 スーパーでブルーベリージャムを買いたいと娘が言ったので作ってやると言ってしまいました。 早速ネットでレシピを調べて、グラニュー糖、上白糖は家にないので黒糖で代用。 流石に販売用の生ブルーベリーは勿体無いので早獲りしてしまった物や虫食いのあるジャム用を使い...
hinamien
2023年8月20日
2023年 無肥料栽培ブルーベリー 収穫開始
7月24日 2023年度の修学を開始しました。 初めての収穫は、1kgほどでしたが大粒で美味しいブルーベリーでした。 今年は去年より鈴なりで収穫量アップが見込めます。 シーズンの初めなので収穫量が少ないけどこれから徐々にに増えてきます。...
hinamien
2023年7月10日
2023年 無肥料栽培ブルーベリー 結実 道法スタイル講習会
陽菜実園のブルーベリーはラビットアイ系のブルーベリーで晩生になります。 なのでハイブッシュ系の早稲ブルーベリーが出回って来ていますが、収穫はもう少し先になります。 数年前にカミキリ虫にやられてしまったブルーベリーの場所に新しく植えました。...
hinamien
2023年7月1日
2023年 無肥料栽培ひなみ柿 草刈りと摘果
色々用事が重なり遅れに遅れた春の草刈り まずハンマーナイフモアで縁取りのように草刈りをしていきます。 その後にフレームモアで塗り潰すように草刈りをしていきます。 やはり乗用の草刈りは身体がらくです。 今年は、草刈りが遅れたせいで、キジが巣を作り卵を産んでいました。...
hinamien
2023年6月12日
2023年 無肥料栽培さつまいも
2023年度のさつまいもの定植が終わりました。 今年は、苗が届くのが遅くなってしまい、来年より半月ほど遅い定植になってしまいました。 さつまいもの王者、紅はるかを650本 ホクホク系の横綱、紅あずまを50本 話題！？の新品種、あまはずきを30本...
hinamien
2023年6月5日
2023年 原木椎茸はじめます。
急にいつもお世話になってる農家さんからの電話があり、「全農でのと115の菌打ち込み済の原木が激安で販売しているけど、原木椎茸やらない？」 ちょうど椎茸作るのもいいなと思っていたので、買いました。軽トラ2台分。 秋には椎茸が出るみたいです。...
bottom of page