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柿農家のこだわり
能登に移住し、農業を始めるにあたり、いろいろな発見や困難な事、能登の人の助け、など沢山の事を経験しました。その間に結婚をし、子供を授かりもしました。子供が出来たのを期に、より一層安心安全な柿栽培の重要性を認識する事となりました。
柿農家の仕事は日々試行錯誤の連続です。私としてはまだまだ、やりたいこと、挑戦したいことが沢山あります。このページでは、その試行錯誤の過程を少しでもお届け出来たらと思っています。


餅つき
朝市横丁で餅つきしてきました。 臼と杵で餅つきするのが初めての娘も楽しくついていました。 子供達ばかりで餅つきしたので餅になる前にゴムの様にかたくなってしまったけど、みんな楽しんでいました。 陽菜実園のHPはこちらから ブログで農園の事、能登の事、私自身の事を日々書いていま...
hinamien
2021年12月28日


雪かきエクササイズ
しっかりと積もった雪、15cmぐらいかな? これからも降る予報なので、車までの通路と車わ道に出す為の通路をしっかり雪掻きしていつでも車を出せるようにしておきます。 北陸の水分たっぷりの重い雪を脇に積み重ねどかしていきます。 寒いけど汗だくになります。...
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2021年12月27日


除雪隊出動
大雪予報から一夜あけると、庭が真っ白になってました。 車の屋根雪や庭の雪を除雪しました。 去年の大雪でケーブルテレビの線に金木犀が引っかかって通信障害の様になったので、金木犀も切ってしまいました。 春先にしっかりと整えたいと思います。 陽菜実園のHPはこちらから...
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2021年12月19日


避難計画
雨の多い、能登で土砂災害などの時の避難計画の作成する集まりがありました。 区長なので参加してきました。 私の地区は3件しかないので、こう言う時、必ず参加になってしまいます。 地域防災力?人材育成?若い人がいないのに無理じゃないかな? と思って聞いています。...
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2021年12月18日


冬支度
奥能登の古い家には雨戸がありません。 地方には多い事の様に感じます。 新築などはシャッターがついていたりします。 今は、地面が見えてますがここ屋根雪がたまって多くなると窓を割ってしまう事があります。 なので窓の保護の為に雪囲いをします。...
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2021年12月6日


冬支度
12月に入り、雪がチラつきはじめました。 奥能登は湿度が高く、温度もあまり下がらないので凄く滑りやすい道路環境になるのでスタッドレスタイヤは必須になります。 毎年、春と冬にタイヤ交換をします。 トルクも計ってキッチリと締め付けます。 陽菜実園のHPはこちらから...
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2021年12月5日


11月の能登
秋から冬にかけて、雨、雷、霰が増えてくる北陸能登。 予報でも、ほとんどが雨、前に言ったように渋抜き用の柿は、雨の日に収穫できない。 日毎に気温が下がり、柿の葉が紅葉して落葉してきています。 ドライフルーツ加工用などを収穫していますが、今週一杯でシーズンが終わってしまうかな。...
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2021年11月16日


雨と収穫の合間
炭酸ガス脱渋をする場合、柿が濡れていると、水と炭酸ガスが反応して柿が黒くなってしまうので雨が降ると収穫はお休みです。 しかし、小雨だと他の農作業は出来るので合間に大根と白菜の収穫です。 看板娘もお手伝いしています。 陽菜実園のHPはこちらから...
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2021年11月15日


白米千枚田イルミネーション
白米千枚田のあぜのきらめきイルミネーションがはじまりました。 お米の収穫が終わり、畦の草刈りをしなくていい季節になるとLED照明により、千枚田が綺麗に輝きます。 満天の星空と波の音、そして照明が幻想的にうつし出されます。...
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2021年11月2日
投票立会人
石川3区衆議院選挙の期日前投票の投票立会人をしてきました。 小学校のPTA役員として当番のような形で参加しました。 朝、8時15分に集合して、投票箱の確認、開錠確認して、不正投票がないかのチェック、書類や鍵を入れた封筒に割印押し、等色々して19時、投票箱の施錠確認して終了。...
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2021年10月24日


ござれ祭り秋の陣 心響
イベントがことごとく中止になっていってる2021年 能登町はやってくれました。 ござれ祭り秋の陣 心響 しかも告知しての花火の打ち上げ!! 楽しみで仕方がありません。 ござれ祭りと言えば、輪島和太鼓・虎之介!!この力強さと躍動感ある太鼓は最高です。...
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2021年10月13日


用水と猪
毎年毎年、春に掃除した用水がすぐに猪に埋められてました。 そこで、用水の中にパイプを入れて暗渠のようにしました。 1本1本シルバーさんの手を借りて人海戦術で運びました。 そのおかげで、今年は、農業はぐちゃぐちゃにされてますが、猪に埋められる事なく田んぼに水を供給する事ができ...
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2021年10月3日


結の作業
田舎暮らしをしていると、地域の作業に参加する事が多いです。 用水の掃除、草刈りなど、今日は地域の祭りに向けて神社の草刈りです。 地区のお金でハンマーナイフモアを購入したので今回は凄く早く終わりました。 年々参加する人が減ってきているので、作業の効率化は嬉しいです。...
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2021年10月2日


柳田植物公園
陽菜実園の近くにある、植物公園。 奥能登の中心にあり、広い園内に里山の自然とご当地グルメを体験できるスポットが充実していて遊び場としても家族連れに人気のこうえんです。 柿も色付き始め、収穫期が近づいてきました。 忙しくなる前にちょっと一休みに柳田植物公園に行ってきました。...
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2021年9月25日


害獣駆除
2021年の猪はなかなか獲れない。 猪がいなくなった訳ではないのだけど、なかなか獲れない。 豚コレラの影響で数が減ったみたいな事はよく聞くけど、近くの畑を荒らされたともよく聞く。 警戒心が強くなってどんどん難しくなっているのかもしれない。...
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2021年9月24日


中秋の明月
2021年の中秋の名月は9月21日でした。 奥能登のは、高層ビルやネオンがないので星空を邪魔する明かりがないので夜空がとてもきれいです。 夏だと天の川も天気が良ければ毎日見れます。 なんとか流星群なども家の前で見放題。 スマホカメラだとこれが限界ですが、奥能登にきたら、夜空...
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2021年9月22日


松尾栗園
能登栗のトップランナー松尾さん。 毎年、進化していってます。 今年は、収穫から選別のオペレーションに機械が導入されて、格段に早くなったみたいです。 今年は、収穫量がいつもより多いけど、例年並みの時間で処理出来てるみたいです。...
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2021年9月16日


能登の稲刈り
8月下旬から能登の風景は金色に染まります。 そして、早生品種の能登ひかりから順に稲刈りが始まります。 日曜日にもなると、子供達も参加して家族総出で稲刈りしている風景があちらこちらで見る事が出来ます。 農道に車を並べ、行ったり来たりで稲刈りが進みます。...
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2021年9月14日


奥能登の冬支度
2021年の冬、例年の4〜7倍もの雪が降り、家から出るのに何時間かかり、交通も麻痺しました。雪国で雪に慣れているのにです。 そこで、買い物に行くのも大変になったので、冬の食材を栽培する事にしました。 白菜、春菊、大根、鍋野菜ばっかりを植えました。...
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2021年9月9日


能登の秋
田んぼが黄金に染まり、稲刈りが始まり、栗のイガも落ちて来て収穫が始まってます。 8月下旬から収穫ラッシュがはじまります。 能登地区としても夏が終わり、気温が下がり秋になってきます。 最低温度は20℃を下回ります。 こうなると、昼夜の寒暖差で農作物は甘味を増し、底引き網漁の魚...
hinamien
2021年9月8日
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