• hinamien

松尾栗園

更新日:2021年9月17日

能登栗のトップランナー松尾さん。

毎年、進化していってます。

今年は、収穫から選別のオペレーションに機械が導入されて、格段に早くなったみたいです。


今年は、収穫量がいつもより多いけど、例年並みの時間で処理出来てるみたいです。



今から、熟成されて10月から美味しい焼き栗になります。


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よかったら覗いてみてください。