hinamien2022年4月19日りんごの芽吹き定植して4年目のりんごの木が芽吹き始めました。 今年は、実をならせます。 定植してから1度も肥料をあげていない、無肥料です。苗を守るため農薬は散布しています。 秋の初収穫が楽しみです。
hinamien2022年4月18日桃の花義父から受け継いだ桃の花が満開です。 今年度の剪定から管理を任されました。 今年から無肥料、切り上げ剪定に変更です。 桃は去年枝に実がつくので、今年はしっかりと夏剪定をしていい枝を育てないと無肥料な為に弱い枝になってしまうかもしれないので、来年度の収穫のためにも今年度の管理...
hinamien2022年4月17日総理大臣のお茶請け今日、2022/04/17に岸田総理が輪島を訪れました。 奥能登の各市長や国会議員などが集まる座談会のお茶請けに陽菜実園の柿のドライフルーツが選ばれました。 このような機会をいただけて大変嬉しいです😊
hinamien2022年4月15日柿酢プロジェクト家で柿酢を作る場合、柿に付いている菌を活用する為に皮付きのまま発酵させてスタンドにします。 それだと酸度が安定しない為、柿ジュースを作ってから酵母で発酵させて作る柿酢を今川酢造さんで試作する事になりました。 夏ごろに結果がでます。