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石川の焼き芋

  • hinamien
  • 2022年5月10日
  • 読了時間: 1分

更新日:2023年9月9日

奥能登珠州の珪藻土と金沢の戸室石を使った石焼き芋です。

遠赤外線がばんばん出ていい感じで焼けます。

約2時間かけて焼き上げデンプンを糖に変換していくので、甘味もしっかりのっていて最高の焼き上がりです。





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