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hinamien

完熟いちじく

更新日:2021年9月30日

超完熟いちじく


秋果がなってきました。

このひび割れは雨の裂果じゃない、完熟の証。

これ以上割れると中の蜜が垂れて蟻がきてしまいます。


ここまで完熟すると、日持ちがしないので、普通は割れ出す前に収穫します。

ここまで待てるのは栽培者特権なのです😋


このなかの蜜がとろりととろけて絶品です。

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ブログで農園の事、能登の事、私自身の事を日々書いています。

よかったら覗いてみてください。








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